中国消费者报上海讯(记者刘浩)养老机构食堂安全监管是上海守护食品食品安全工作重中之重,近日 ,普陀上海市普陀区市场监管局采用双随机的养老形式,对辖区内的机构养老院食堂开展实地检查。在检查中发现部分餐用具存在消毒不到位的安全风险 ,目前已要求整改 。上海守护食品
日前,普陀普陀区市场监管局执法人员来到上海普陀区康养中心,养老对其食堂的机构加工供餐全流程 、从业人员健康管理 、安全食品原料验收贮存、上海守护食品食品加工规范、普陀餐饮具消毒等环节进行了一次“全面体检”。养老检查过程中 ,机构执法人员发现该养老机构各环节均能严格按照规范操作,安全但仍有一个隐患点 ,即洗消间消毒柜门柜已损坏,且由于闭环一直无法进行修理 ,餐用具的消毒只能全部依靠洗碗机完成,存在部分工用具消毒不到位的风险。执法人员要求限期整改 ,在修理好之前在消毒柜上张贴“已损坏暂停使用”的标识,同时给出替代消毒方案。
检查结果显示,辖区内养老机构食堂食品安全状况总体良好。检查过程中执法人员对发现的食品安全问题要求现场整改 ,对不能现场整改的开具限期责令整改通知书 ,并要求提交整改报告。针对发现的问题 ,普陀区市场监管局将进行后续跟踪督促检查,确保整改落实到位 。
自养老机构结束闭环管理以来,普陀区市场监管局已出动26人次 ,对17户养老机构开展食品安全检查,并开展快检45件次 。此外,在前期闭环管理期间,普陀区市场监管局运用视频连线、“普陀智联食安”APP等数字化平台对养老机构食品安全持续开展远程监管,保障食品安全,无间断守护老年人健康 。
责任编辑:张林保中国消费者报西安讯(辛轩 朱勐彬 记者徐文智)6月29日,《中国消费者报》记者从陕西省市场监管局获悉,为进一步加强保健食品规范管理 ,净化保健食品市场,该局日前印发了《关于开展保健食品行业专项清理整治行 ...
中国消费者报报道记者刘传江)港口未取得保险中介许可 ,却在销售船票时随带销售保险,既不做“保险自愿”消费提示,自助售票机页面中关于“保险选择”的设计也躲躲闪闪、遮遮掩掩 ,而且所售运输险与车损险等保障内容 ...
中国消费者报长春讯记者李洪涛)12月22日上午,第16届中国长春电影节主体活动之一——2021年度全国电影频道联盟年会暨高峰论坛在吉林长春举行。论坛围绕“突围 、融合 ...
上海宛成实业有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...